Ich habe Negatives über Sucralose gelesen. Was haltet ihr davon?

Es tut uns leid zu hören, dass du Bedenken aufgrund der Sucralose hast, wir können dich aber beruhigen.

Über fast jeden Inhaltsstoff gibt es ab und zu Veröffentlichungen und Presseberichte zu potentiellen Risiken und Nebenwirkungen. Nicht alles davon ist jedoch korrekt und wissenschaftlich haltbar.

Wir würden daher immer empfehlen zu recherchieren, wie genau die Studien durchgeführt wurden. 

Beispielsweise wird in vielen Studien eine sehr hohe Menge des untersuchten Stoffes gegeben. Diese Mengen würde man unter normalen Umständen überhaupt nicht aufnehmen.

Hinzu kommt, dass viele Studien Tierversuche durchführen und die Übertragbarkeit auf Menschen weiterhin umstritten ist.

Es gilt wie immer der Spruch „Die Dosis macht das Gift.“ In viel zu hohen Mengen können fast alle Inhaltsstoffe schädlich für den menschlichen Körper sein. Das bedeutet aber keinesfalls, dass kleine Mengen problematisch sind.

Die (sehr geringe) Menge an Sucralose in der Hollywood-Formel liegt weit unter den als Höchstdosis empfohlenen Mengen.

Die vorgeschlagene tägliche Maximalmenge der EFSA (Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit) sind 15 mg/kg Körpergewicht.

Mit unter 1 % Sucralose befindet sich die Hollywood-Formel auf jeden Fall darunter.